Pisac

Pisac liegt in nördlicher Richtung etwa eine Stunde von Cusco entfernt und wird von vielen Touristen aus Cusco kommend aufgrund seines bekannten Handwerkmarktes im Zuge eines Tagesausfluges besucht.

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Lebensfreude auf der Straße

Ich mache es anders und verbringe hier einige Tage, ich geniesse die friedliche Stimmung in den Abendstunden, wenn die Touristenbusse längst wieder nach Cusco zurückgekehrt sind… Weiterlesen

Reisenahrung

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Frisches Angebot an Obst und Gemüse

Dieser Beitrag widmet sich der Frage, wie man sich ausgewogen ernähren kann, wenn man viele Wochen durchgehend auf Reise ist. Zugegeben, am Start einer großen Reise ist es nicht so leicht, sich mit diesem Thema auseinanderzusetzen – viele neue Eindrücke verleiten dazu, schnell irgendetwas in den Magen zu bekommen ohne auf die Qualität der Lebensmittel zu achten.

In Südamerika ist Fast Food sehr auf dem Vormarsch, natürlich in erster Linie in den großen Städten. Hier einen riesigen Einkaufstempel, oft Megaplaza genannt, zu betreten ist auch aus kulinarischer Sicht nicht sehr erfreulich. Weiterlesen